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Actualizado: 03/12/2013 | por RPP Noticias, www.rpp.com.pe

Chiclayo: Cierran cuatro panaderías por falta de higiene

Funcionarios de la subgerencia de Salubridad y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de Chiclayo inspeccionaron panaderías.


Chiclayo: Cierran cuatro panaderías por falta de higiene

Chiclayo: Cierran cuatro panaderías por falta de higiene

Por falta de higiene en la preparación de panetones y otros productos de panificación de gran consumo en estos días previos a la Navidad, fueron cerradas cuatro panaderías ubicadas en el Cercado de la ciudad. El cierre de los cuatro establecimientos fueron dispuestos por funcionarios de las subgerencias de Salubridad y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de Chiclayo. Los propietarios de las cuatro panaderías, recibieron un plazo para subsanar las observaciones en el tema de higiene en la manipulación de los insumos a la hora de preparar los productos. También a la falta de carnet de salud de los trabajadores, certificado de Defensa Civil del local y hasta licencia de funcionamiento vencidas. Se indicó que los operativos continuarán en los próximos días y abarcarán incluso galerías, restaurantes, bares, discotecas, y todo espacio donde se de la presencia de público consumidor o clientes. Lea más noticias de la región Lambayeque

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